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2018年6月『介護食特集』

2018.06.01

6月

『介護食特集』

『介護食特集』

6月に入ると紫陽花が見ごろを迎えます。梅雨に入ると雨ばかりで気が滅入りがちになりますが、健康維持のためには、適切な栄養管理が不可欠です。規則正しく、バランスの良い食事をとりたいものです。

今月は介護食特集です。盛り付けた食器の中で、肉、魚、野菜などを食べやすい大きさに刻めるマルチフードカッターや、誤嚥防止でトロミをつけたい場合にはトロミを簡単につけられるものがあります。普通の固さの食事がとりにくい方には、やわらかさが選べるレトルト惣菜もあります。

 

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